Search

本周分享好書:身土不二從吃開始
這本書主要是介紹花東地區的小農以及他們的生活方式
  • Share this:

本周分享好書:身土不二從吃開始
這本書主要是介紹花東地區的小農以及他們的生活方式
想要分享的概念是食在地的食物或食材是不是重要的事情,
就如書名一樣(身土不二是日文,意思是吃在地的食物)
如果消費者重視這件事,你就會開始關心這個土地的農田是不是友善耕作,有沒有噴農藥等。
類型 #農村教育 #食農教育
分享:
1、身土不二的意思是吃在地的食物 (22秒)
2、吃是一種安身立命的概念(人被土地滋養)(3分50秒)
3、社區共食的模式 (7分05秒)

https://youtu.be/6JXuZ0H2ca8


Tags:

About author
這是一家老屋改造的有機書店,"有機"代表一個種籽會持續發芽成長,在這裡我們不賣書,我們用交換書的方式來推動閱讀,深化在地閱讀文化
這是一家老屋改造的有機書店,"有機"代表一個種籽會持續發芽成長,在這裡我們不賣書,我們用交換書的方式來推動閱讀,深化在地閱讀文化
View all posts